Последние новости
18.04.2024, 17:59 Выставка достижений народного хозяйства (ВДНХ) отпраздновала “День Космонавтики”
18.04.2024, 16:18 Фестиваль-премия трансформационных игр и практик LEVEL 2.0 собрал экспертов со всего мира в арт-пространстве «Графит»
18.04.2024, 09:14 В Москве пройдет конференция по вопросам развития городской среды «А если с детьми?»
17.04.2024, 17:46 Разработчики раскрыли детали обновления «Р7-Органайзер ПРО»
16.04.2024, 16:46 В России отмечают международный День Хризотила
13.04.2024, 10:57 Компания Cognizant выделила 70 миллионов долларов на развитие сообществ по всему миру
12.04.2024, 17:08 Из менеджера в консалтинге до сомелье: личная история Анастасии Палферовой
12.04.2024, 17:59 Экосистема заработка: TenChat запустил новую платформу для бизнеса
12.04.2024, 10:40 Bybit запустила кампанию EUR Zero Fees Fiesta
12.04.2024, 10:48 zuMedia Inc. объявила о запуске новой рекламной платформы
Сокращение белка в рационе повышает метаболизм
Медицина
Исследователи Университета Сиднея заявили, что снижение употребления белка и повышение углеводов в диете может быть ключом к живут долгой, здоровый жизни.
В тестах на мышах, изменение сочетания белка и углеводов производило такие же эффекты, как снижение потребления калорий на 40 процентов. Предыдущие исследования показали, что сильное ограничение калорий может улучшить обмен веществ и увеличить продолжительность жизни.Ведущий автор Stephen Simpson объясняет, что резкое уменьшение калорий в повседневном рационе сложно для большинства людей и может нанести вред здоровью.
В то же время, употребление меньшего количества высококачественного белка и увеличение здоровых углеводов, может оказаться более практичным для людей, полагает Simpson. Хорошие источники белка — яйца, молоко, белое мясо и соя, а здоровые углеводы содержатся в свежих фруктах и овощах, цельном зерне и бобовых. Исследователи отметили, что стоит избегать рафинированного сахара, белого хлеба и выпечки.
Simpson говорит: «Мы показали, что мыши получили те же преимущества от диеты с низким содержанием белка и высоким содержанием углеводов, как и группа, имевшая 40%-ное снижение калорийности рациона.
За редким исключением, никто не сможет поддерживать сокращение калорийности на 40% в долгосрочной перспективе, и рискует потерей костной массы, либидо и фертильности».
Даже когда мыши на такой диеты ели больше, на 25-30 процентов, их метаболизм был выше, чем у калорийно ограниченных мышей, и они не получили дополнительный вес.