$66.43 €75.39

Последние новости

14.12.2018, 14:46 Ресторан «Домино»

14.12.2018, 11:59 Предпринимателям предложили учиться в «Школе Владельцев Бизнеса»

14.12.2018, 01:35 В ОАЭ будут перенимать технологии московской системы образования

14.12.2018, 00:48 Действия педагогов и охраны московской школы помогли предотвратить трагедию

13.12.2018, 18:42 ПГУПС подтвердил востребованность со стороны российской экономики

13.12.2018, 17:31 Российская оперная дива Ольга Перетятько спела с Робби Уильямсом на гала-ужине в Париже

13.12.2018, 16:29 Котята спасают детей от тяжелых ожогов!

13.12.2018, 16:15 Глава ЕЕК Вячеслав Моше Кантор отметил «историческую важность» принятой в ЕС «Декларации о борьбе с антисемитизмом»

13.12.2018, 14:48 Ульяновское производство в сфере ветроустановок окажет положительное влияние на регион

13.12.2018, 11:59 Поклонники детективов Ксении Комал ждут продажи нового романа «Маскарад»

ВСЕ НОВОСТИ

Новый шеф-кондитер в The St.Regis Maldives Vommuli Resort

В мире

Обладатель звезды Мишлен Луис Фредерико Оливейра приступает к обязанности нового шеф-кондитера в отеле The St.Regis Maldives Vommuli.

Луис Фредерико Оливейра родился в Португалии, окончил школу гостеприимства и туризма ESHT и имеет опыт работы более 20 лет.  

Последователь современной французской кухни, Луис ранее работал в таких ресторанах, как B.Violier в L’Hôtel de Ville в Швейцарии (возглавляет топ-1000 ресторанов мира по версии La Lista), в Pollen Street Social в Лондоне, ресторане Хестона Блюменталя Dinner и ресторане Remy круизной компании Disney.  

Луис будет отвечать за разработку десертного меню во всех ресторанах The St.Regis Maldives Vommuli, и управлять командой поваров-кондитеров.  

O The St. Regis Maldives

Курортный отель The St. Regis Maldives расположен на частном острове Воммули (в 45-мин.от Мале) среди пышных тропических лесов и белопесчаных пляжей с видом на мерцающую гладь Индийского океана. Отель был открыт в 2016 году, состоит из 77 вилл и занимает девять гектаров атолла Даалу.  

Виллы на воде в форме ската манта, бар – в форме китовой акулы, спа-центр напоминает лобстера, а библиотека – спиральную ракушку. Архитектуру и дизайн спроектировала в стиле роскошной тропической резиденции компания Warner Wong Design, которая в 2015 году была удостоена награды на Всемирном фестивале архитектуры в номинации «Новаторство в гостиничной сфере».

К услугам гостей:

— 33 виллы на острове и 44 виллы на воде.

— 6 ресторанов с разнообразной кухней:

  • Итальянский ресторан Alba;
  • Ресторан азиатской кухни Orientale;
  • Семейная пиццерия Crust;
  • Тапас-бар Whale в виде китовой акулы;
  • Ресторан ближневосточной кухни Cargo;
  • Винный Погреб Decanter с дегустационным меню.

— Спа-центр IRIDIUM площадью 1850 кв.м. на профессиональной косметике Natura Bissé.

— Студия аэройоги и медитации (для взрослых и детей от 12 лет).

— Центр дайвинга и водных видов спорта Vommuli.

— Спортивный зал.

— Теннисный корт.

— Детский клуб.

— Персональные услуги дворецкого St. Regis 24/7.  

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. — является одной из самых крупных интернациональных компаний в индустрии гостеприимства и отдыха. Компания была основана в 1969 году и работает под такими известными брендами как Sheraton Hotels & Resorts, Westin Hotels & Resorts, The Luxury Collection, St. Regis, W Hotel и Four Points Hotels by Sheraton, Le Meridien, Aloft. Starwood Hotels and Resort.

Сайт: http://www.starwoodhotels.com/stregis/property/overview/index.html?propertyID=4315