$92.59 €100.27

Олег Сирота: под Истрой состоится самый большой в России сырный и фермерский фестиваль

Москва

По словам известного истринского сыродела, председателя  Союза сыроваров РФ Олега Сироты, летом состоится грандиозный сырный фестиваль. Его с 9 по 11 августа примет расположенная в Истре (Подмосковье) деревня Дубровское. Участниками мероприятия станут более 300 сыроделов, фермеров и производителей оборудования из 40 с лишним субъектов РФ. Ранее о своей поддержке проведения фестиваля заявил подмосковный губернатор Андрей Воробьев.

В своем комментарии Олег Сирота заострил внимание на том, что главной тематикой фермерского фестиваля станут сыры. На мероприятии будут представлены образцы лучшей продукции. В его программу включено проведение конкурса под названием «Лучший сыр России», в составе жюри которого будут эксперты из Франции, Италии, Германии и Швейцарии. Лучшие российские сыры поедут в Италию на чемпионат мира, который пройдет в этой стране в ноябре.