Сахар и углеводы ответственны за всплеск ожирения

23.04.2015, 03:37 Медицина

По мнению экспертов, избыток сахара и углеводов, а не отсутствие физической активности, виноват за всплеск ожирения у современных людей.

Регулярные физические упражнения является ключом к предотвращению серьезных заболевания, такие как диабет, болезни сердца и деменцию, пишут авторы, но наши калорийные диеты оказывают негативное влияние на здоровье больше , чем физическая активность, алкоголь и курение, вместе взятые. Многие ошибочно полагают, что ожирение возникает только из-за отсутствия физических упражнений, и это прочно укоренилось в корпоративном маркетинге, говорят авторы.

Объединение сладких напитков и фаст-фуда со спортзалом должно быть прекращено, считают ученые. Фитнесс-клубы и тренажерные залы должны подать пример и удалить такую еду из своих помещений. Эксперты говорят, что важен не только подсчет калорий, но и источник этих калорий. «Сахарные калории способствуют накоплению жира и голода. В то время как калории из вызывают полноту или насыщение», говорит кардиолог Aseem Malhotra.

Распространенность диабета увеличивается в 11 раз на каждые 150 дополнительных калорий от сахара в день, по сравнению с эквивалентным количеством потребляемых калорий в виде жира, отмечают авторы.