Последние новости
12.12.2025, 19:23 Профессиональный фотограф Анна Эйр прокомментировала визуальные стратегии модных брендов
12.12.2025, 17:00 Гармония и благополучие: растет интерес к интеграции древних знаний в современную практику
12.12.2025, 08:39 Продюсерский центр «Катюша» выпустил полный сборник проекта «Незабытые песни»
11.12.2025, 17:56 Трек «Худи» стал обладателем первого бриллиантового диска в истории НФМИ
11.12.2025, 16:36 Кросс‑культурный диалог и новые тренды — итоги «Международной индустрии моды 2025»
11.12.2025, 16:37 LEPAS L8: умиротворяющее эмоциональное убежище для эмоционального стиля жизни
11.12.2025, 13:25 Внедрение искусственного интеллекта может принести российской экономике до 13 трлн руб. к 2030 г.
11.12.2025, 13:40 Imec частично устраняет тепловые узкие места в архитектурах 3D HBM-on-GPU, используя подход совместной оптимизации системных технологий
11.12.2025, 12:58 Компания Comarch названа сильным исполнителем в оценке Loyalty Platforms независимой исследовательской фирмой
11.12.2025, 11:09 Легальный рынок vs контрафакт: эксперты обсудили регулирование табачного рынка и перспективы 2026 года
Компания «АгриВолга» создаст сырный кластер в Ярославской области
Россия
Союз потребителей«Росконтроль» обнародовалрезультаты своего исследования качества отечественной и белорусской сырнойпродукции. Проверка тридцати образцов сыра установила факт того, что 60% из нихявляются фальсификатом. Дело в том, что производители использовали в них смесьрастительных жиров (в т. ч. гидрогенизированных), как заменитель молочного жира.Этим они преследовали цель по легкой наживе. По сообщениям «Росконтроля»,торговые сети нередко способствуют появлению некачественных сыров в продаже,закрывая глаза на так называемый «входной контроль».
Тем не менее, есть ипроизводители, которые отвечают за качество. Сайт Dairynews.ru пишето том, что 15-го марта в городе Данилов Ярославской области презентовали новыйсырный кластер. Он создается силами компании «АгриВолга» (ее собственник —Сергей Бачин), которая приобрела с этими целями ОАО Даниловский маслосырзавод иФГУП Экспериментальный сыродельный завод Россельхозакадемии.
На презентацииприсутствовал губернатор области Дмитрий Миронов, в присутствии которогодевелопер Бачин сообщил, что его холдинг намерен улучшить приобретенные заводыи реконструировать их за счет своих и привлеченных средств в размере 1,5 млрд.рублей. Все ради того, чтобы выпускать в регионе качественную натуральную иорганическую продукцию.