Последние новости
31.10.2024, 00:48 Стало известно, как убрать фон у картинки в презентации «Р7-Офис»
30.10.2024, 21:42 Кубок Кремля по бильярду бьет все рекорды
30.10.2024, 20:28 Эксперты выберут лучшие парки, развлекательные центры, аквапарки и досуговые комплексы страны
30.10.2024, 17:39 Ростовская область заняла 3 место на Всероссийском детском экологическом форуме в Челябинске
30.10.2024, 16:21 Европейский тур продемонстрировал возможности для бизнеса Шаньси
30.10.2024, 12:36 Лидеры БРИКС призали к срочным мерам по борьбе с деградацией земель в преддверии КС ООН
30.10.2024, 11:54 Дуцзянъянь исследует деловой потенциал гигантских панд
30.10.2024, 11:10 Эквадор стремится сохранить экспорт бананов в Россию и увеличить поставки в Китай
30.10.2024, 10:15 ПАО «Симпреал» отмечено властями Оренбургской области за поддержку общественно-социальных инициатив
30.10.2024, 09:39 PR-агентство «Красное Слово» помогает превратить судебное поражение в победу
Сокращение белка в рационе повышает метаболизм
Медицина
Исследователи Университета Сиднея заявили, что снижение употребления белка и повышение углеводов в диете может быть ключом к живут долгой, здоровый жизни.
В тестах на мышах, изменение сочетания белка и углеводов производило такие же эффекты, как снижение потребления калорий на 40 процентов. Предыдущие исследования показали, что сильное ограничение калорий может улучшить обмен веществ и увеличить продолжительность жизни.Ведущий автор Stephen Simpson объясняет, что резкое уменьшение калорий в повседневном рационе сложно для большинства людей и может нанести вред здоровью.
В то же время, употребление меньшего количества высококачественного белка и увеличение здоровых углеводов, может оказаться более практичным для людей, полагает Simpson. Хорошие источники белка — яйца, молоко, белое мясо и соя, а здоровые углеводы содержатся в свежих фруктах и овощах, цельном зерне и бобовых. Исследователи отметили, что стоит избегать рафинированного сахара, белого хлеба и выпечки.
Simpson говорит: «Мы показали, что мыши получили те же преимущества от диеты с низким содержанием белка и высоким содержанием углеводов, как и группа, имевшая 40%-ное снижение калорийности рациона.
За редким исключением, никто не сможет поддерживать сокращение калорийности на 40% в долгосрочной перспективе, и рискует потерей костной массы, либидо и фертильности».
Даже когда мыши на такой диеты ели больше, на 25-30 процентов, их метаболизм был выше, чем у калорийно ограниченных мышей, и они не получили дополнительный вес.