Пятидневный пост «замедляет старение и продлевает жизнь»

18.06.2015, 17:30 Медицина

Исследователи Университета Южной Калифорнии установили, что сокращение калорий в рационе в течение пяти дней раз в месяц поможет вам жить дольше.

Как показал эксперимент, люди, которые имели несколько дней сильно ограниченной диеты в месяц имели меньше признаков старения, диабета, болезней сердца и рака. команда диетологов во главе с Valter Longo предложила группе добровольцев сократить количество калорий на 34-54% на пять дней в месяц.

В первый день, участники употребили 1,090 калорий, в то время как диета была ограничена до 725 калорий на второй-пятый дни. Затем добровольцы вернулись к нормальной диете в течение следующих нескольких недель, прежде чем повторить пятидневный «пост» в следующем месяце, и так далее.

Тесты показали, что спустя несколько месяцев уровень глюкозы в крови упал на 10 процентов в течение дней поста, и оставался ниже на шесть процентов в дальнейшем. Уровень химического вещества, которое связано с заболеваниями и старением в организме человека оказался снижен на 24%.

Longo комментирует результаты: «Строгий пост бывает труден для людей, и даже опасен, поэтому мы разработали сложную диету, которая вызывает те же эффекты в организме. Я лично пробовал обе, и наша имитирующая диета намного проще, а главное, гораздо безопаснее».

Диета состоит их овощных супов, энергетических батончиков, энергетических напитков, закусок, ромашкового чая. В этой диете 11-14 процентов белков, 42-43 процента углеводов и 44-46 процентов жира.