Грецкие орехи замедляют рост опухоли прямой кишки

13.05.2015, 05:00 Медицина

В новом исследовании на животных израильские эксперты Beth Israel Deaconess Medical Center совместно с учеными Гарвардской медицинской школы показали, что диета, содержащая грецкие орехи, может замедлить рост опухоли прямой кишки, вызывая положительные изменения в генах рака.

Ранее гарвардские исследователи нашли, что орехи снижают риск колоректального рака, но это первое исследование, которое оценило, может ли потребление этих продуктов вызвать изменения в микро-рибонуклеиновых кислотах (микроРНК), нуклеотидов, участвующих в изменении экспрессии генов. Ведущий исследователь Christos Mantzoros сказал: «Наше результаты показывают, что диета с грецким орехом вызывает значительные изменения в профиле экспрессии микроРНК раковой ткани ободочной и прямой кишки, и что такая диета включает защитные жирные кислоты в опухоль, либо через свои прямое действие, или через добавки и синергетические эффекты от множества других соединений, присутствующих в грецких орехах. Хотя нужны еще исследования, мы настроены оптимистично на счет роли микроРНК в качестве биомаркеров заболеваний и прогноза, и может продемонстрировать потенциальную терапевтическую мишень для лечения колоректального рака».

Ученые провели рандомизированное исследование с двумя группами мышей. Одна группа питалась эквивалентом двух порций орехов для человека в день, вторая группа получала аналогичный контрольный рацион без каких-либо орехов. После 25 дней, исследователи обнаружили положительные изменения у мышей на рационе с орехами.

В их опухолях было обнаружено в 10 раз большее количество общих омега-3 жирных кислот, в том числе альфа-линоленовой кислоты (АЛК), по сравнению с тканью мышей, которых кормили контрольным рационом. Результаты предполагают, что меньший размер опухоли связан с большим процентом омега-3 в опухолевых тканях, указывая на защитный эффект АЛК. Скорость роста опухоли была значительно медленнее в ореховой группе, по сравнению с контрольной группой грызунов.

АЛК жирные кислоты решающее значение для различных процессов в организме и, как известно, способны уменьшать воспаление. Грецкие орехи содержат значительное количество альфа-линоленовой кислоты (ALA) — 2,5 г на унцию. Также они полны различных антиоксидантов (3.7 ммоль / унции), витаминов и минералов.

Колоректальный рак является третьим, наиболее распространенным видом рака во всем мире и вторым, после рака легких, в качестве ведущей причиной смерти. Считается, что 30-50 процентов колоректального рака у мужчин и 20 процентов у женщин может быть предотвращено с помощью диеты и изменением образа жизни.