Последние новости
08.11.2025, 00:55 Россия формирует новую философию здоровья в странах БРИКС
07.11.2025, 09:41 Natural Field представит «Белую книгу ашваганды» на форуме FTA в Ханчжоу
07.11.2025, 08:27 BingX добавляет ведущие реальные активы (RWA) в линейку бессрочных контрактов, расширяя доступ к мировым рынкам
06.11.2025, 19:39 Go Global Travel трансформируется в Yanolja Go Global, открывая новую эру глобальных инноваций в сфере B2B-туризма
06.11.2025, 19:31 HUAWEI WATCH GT 6 Series представила часовые циферблаты с Венецианской биеннале, соединяя искусство с интеллектуальным стилем жизни
06.11.2025, 18:23 Группа «Уралхим» отправила гуманитарную партию удобрений объемом 30 000 тонн в Бангладеш
06.11.2025, 18:50 Взгляд Intelion. Год после закона о майнинге: рынок взрослеет
06.11.2025, 18:12 Праздник плавания в честь Дня народного единства устроила команда Swimlife
06.11.2025, 18:26 Логистика в тепле: как рынок терморежима адаптируется к новым реалиям
06.11.2025, 16:15 Психология детских протестов: что стоит за словами «не хочу»
Виноградные отходы могут быть конкурентоспособным биотопливом
Наука
Твердые отходы, оставшиеся от виноделия, могут стать прекрасной основой для биотоплива, считают ученые Университета Аделаиды.
Австралийские исследователи показали, что путем ферментации тонны отходов от винограда (шкурка, стебли и семена) может быть произведено до 400 литров биоэтанола. Мировое производство вина оставляет примерно 13 млн тонн виноградных выжимок и отходов каждый год. Команда во главе с Rachel Burton проанализировала состав отходов от двух сортов винограда, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. ученые также исследовали предварительную обработку виноградных выжимок с помощью кислоты и ферментов. Они обнаружили, что большинство углеводов, содержащихся в виноградной выжимке, может быть преобразовано непосредственно в этанол, путем ферментации с выходом до 270 литров из тонны отходов виноделия.
Оставшийся продукт подходит для использования в качестве корма для животных или удобрения. Эффективность получения этанола может быть увеличена путем предварительной обработки кислотой и ферментами, до 400 литров из тонны. «Использование растительной биомассы для производства жидкого биотоплива — трудный процесс, потому что такой материал не всегда легко разбивается», говорит Burton. «Но выжимка винограда легко доступна, дешева и богата такими типами углеводов, которые легко ферментируются».