Последние новости
25.11.2025, 19:22 Контрафактный табак: эксперты определили ключевые точки для роста эффективности борьбы в 2026 году
25.11.2025, 18:38 «Пластмассовые» помидоры: что скрывают горы немаркированных овощей
22.11.2025, 17:36 NABR — Постоянный комитет СИТЕС выпустил Оценочный доклад практики разведения длиннохвостых макак
22.11.2025, 17:12 Xinhua Silk Road — Интервью: возобновление связей Шелкового пути, когда китайский фарфор Blanc de Chine встречается с итальянской майоликой
22.11.2025, 16:30 Озеленение учебных пространств в условиях кризиса
19.11.2025, 14:53 V Международный форум «СМИ и цифровые технологии перед вызовом информационного и исторического фальсификата» завершил работу в Москве
18.11.2025, 12:39 CGTN: Безрассудные слова, реальные последствия: г-жа Такаити переходит черту
18.11.2025, 12:12 BPIC отмечает пятую годовщину: развивая сотрудничество в рамках БРИКС
17.11.2025, 11:18 Дмитрий Гавдур, СЕО Lerna: как ИИ меняет EdTech и помогает масштабировать бизнес на международном уровне
15.11.2025, 13:30 Университет Косыгина представил авторские костюмы на выставке «Традиционная Россия» в Государственной Думе
Виноградные отходы могут быть конкурентоспособным биотопливом
Наука
Твердые отходы, оставшиеся от виноделия, могут стать прекрасной основой для биотоплива, считают ученые Университета Аделаиды.
Австралийские исследователи показали, что путем ферментации тонны отходов от винограда (шкурка, стебли и семена) может быть произведено до 400 литров биоэтанола. Мировое производство вина оставляет примерно 13 млн тонн виноградных выжимок и отходов каждый год. Команда во главе с Rachel Burton проанализировала состав отходов от двух сортов винограда, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. ученые также исследовали предварительную обработку виноградных выжимок с помощью кислоты и ферментов. Они обнаружили, что большинство углеводов, содержащихся в виноградной выжимке, может быть преобразовано непосредственно в этанол, путем ферментации с выходом до 270 литров из тонны отходов виноделия.
Оставшийся продукт подходит для использования в качестве корма для животных или удобрения. Эффективность получения этанола может быть увеличена путем предварительной обработки кислотой и ферментами, до 400 литров из тонны. «Использование растительной биомассы для производства жидкого биотоплива — трудный процесс, потому что такой материал не всегда легко разбивается», говорит Burton. «Но выжимка винограда легко доступна, дешева и богата такими типами углеводов, которые легко ферментируются».