Последние новости
10.03.2025, 08:28 Помимо цифровых технологий, устойчивость расширяет финансы с использованием ИИ
10.03.2025, 08:11 HUAWEI Mobile Services сообщает о твердой приверженности трансформации будущего туризма на MWC 2025
09.03.2025, 20:02 GTN: 99,9% обработано: Как предложения НПКСК работают в консультативной демократии
07.03.2025, 22:51 Исследования Atomic Capital свидетельствуют: зарубежные компании готовы возвращаться в Россию
04.03.2025, 22:19 Я выбираю себя: когда пора менять работу?
04.03.2025, 20:26 Владельцам авто на бензине и сжиженном газе: есть способ заправляться выгоднее
04.03.2025, 19:58 Простота, мобильность и самостоятельность: как изменилось поведение туристов в 2024 году
03.03.2025, 21:54 Richmind объявил о начале строительства объектов недвижимости премиум-класса в ОАЭ
03.03.2025, 20:42 Вдохновленные Оскаром: российские бренды поддержали номинацию Борисова
03.03.2025, 20:01 Квартирный вопрос: как мошенники наживаются на пенсионерах в условиях СВО
Франция вводит трехмесячный запрет на производство фуа-гра
Бизнес
В понедельник во Франции вступил в силу трехмесячный запрет на производство фуа-гра, из-за опасений распространения птичьего гриппа на юго-западе страны.
Запрет означает, что производителям в 18 департаментах на юго-западе Франции, не допускается иметь каких-либо уток или гусей в их производственных помещениях до середины августа. Такие меры были приняты властями страны из-за вируса, который является высоко вирулентным штаммом птичьего гриппа H5N1, выявленного на птицеферме в Дордонь в ноябре прошлого года.
H5N1 является весьма смертельным для птиц, и при заражении людей приводит к летальному исходу примерно в 60 процентах случаев, заявляют эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Особенно высок риск заражения, когда человек находится в очень тесном контакте с живой птицей, имеющей болезнь.
Хотя убытки животноводов которые, по оценкам, составят 130 миллионов €, будут компенсированы французским Министерством сельского хозяйства, производители все равно понесут убытки в последующие месяцы. Представитель федерации производителей Cifog Marie Pierre Pé заявляет, что 4000 рабочих мест будут затронуты из-за подобного запрета.
«Это прерывание для нашего бизнеса вызовет проблемы в движении денежных средств, дополнительные расходы по заработной плате, связанные с временной безработицей около 4000 рабочих, а фиксированные расходы, которые должны быть оплачены, несмотря на то, что не мы не получим какой-либо доход», рассказала Pé газете Le Figaro.
В 18 департаментах, которые пострадают фуа-гра, но и из-за сокращения продаж других уток, составляющих основу французской диеты. Кроме того, производителям деликатеса придется раскошелиться на новые меры биологической безопасности, по предварительным расчетам на сумму € 220 млн. Клиенты и любители «жирной печени» также могут пострадать, поскольку дефицит продукта заставит взлететь цены.
Франция производит 75 процентов jn мирового производства фуа-гра и экспортировала около 5000 тонн продукта в 2014 году.