Последние новости
16.09.2025, 17:39 Масштабный праздник в честь Дня города Москвы устроил кинопарк «Москино»
16.09.2025, 17:10 Фонд Юрия Лужкова наградит самого юного победителя конкурса «Лучший вопрос для Всероссийского экономического диктанта»
16.09.2025, 16:24 Компания UTribe представила постулаты отчета «Gold for All Report» — «Золото для всех»
16.09.2025, 10:31 Сбер вывел на биржу структурные облигации в привязке к криптовалюте с защитой капитала
16.09.2025, 10:58 Розничный бизнес лидирует по зрелости применения ИИ в российских банках
16.09.2025, 09:47 Состоялось заседание рабочей группы по совершенствованию кадрового обеспечения креативных индустрий
16.09.2025, 08:30 Как сайты госучреждений становятся «ближе» к пользователям: цифровая трансформация Кузбасса
15.09.2025, 16:52 Роль подвижных заданий в формировании иноязычных компетенций у студентов вузов
15.09.2025, 12:17 40% до 30 лет: молодежь меняет рынок труда логистики – но дефицит кадров усиливается
15.09.2025, 12:38 Антиквариат в безопасности: от каких устаревших практик бизнес должен отказаться уже в этом году
Много сахара в рационе негативно влияет на сердце
Медицина
Даже у здоровых людей чрезмерное употребление сахара повышает риск сердечных заболеваний, заявили ученые Университета Суррея.
Данные, полученные командой во главе с Брюсом Гриффином, показали, что только 12 недель диеты с высоким содержанием сахара увеличивают количество жира, содержащегося в печени, а как продемонстрировали предыдущие изучения, жирная печень выделяет вещества, которые повреждают артерии и повышают свертываемость крови, подвергая людей риску болезни сердца или инсульта.
Гриффин говорит: «Наши результаты дают новые доказательства того, что потребление большого количества сахара может изменить метаболизм жиров, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний». К таким выводам эксперты пришли, проанализировав данные 25 мужчин, 11 из которых имели безалкогольные жирные заболевания печени (NAFLD). Участники получали диету с разным содержанием сахара. Специалисты измерили уровни липидов и холестерина в крови в конце исследования и выяснилось, что мужчины с NAFLD имели значительно более высокий уровень жиров в крови после диеты с высоким и низким содержанием сахара.
Тем не менее, даже здоровые люди имели повышенный уровень жира в печени, а их липидный обмен был подобен больным участникам, после употребления чрезмерного количества сахара. Предыдущие исследования показывают, что жирная печень связана с сердечными заболеваниями, так как пораженный орган высвобождает вещества, которые повреждают артерии и усиливают свертывание крови.
«В то время как большинство взрослых не потребляют много сахара, некоторые дети и подростки могут достичь высоких уровней потребления сахара за счет газированных напитков и сладостей. Это вызывает озабоченность в отношении будущего здоровья населения, особенно с учетом тревожно высокой распространенности NAFLD у детей и подростков и экспоненциального роста смертельной болезни печени у взрослых», добавили авторы.