Последние новости
15.10.2025, 12:25 Зеленый переход для новостроек: от добровольных стандартов к требованиям
14.10.2025, 21:54 Эксперты клуба «Семья и корпоративная среда» считают трудовые династии инструментом решения кадрового дефицита
13.10.2025, 20:39 На площадке ПМГФ состоялось обсуждение стратегии технологического развития газоперерабатывающей отрасли
13.10.2025, 17:40 «Вертолеты России» представили лучшие практики по развитию производственной системы
10.10.2025, 22:14 Пресс-конференция в ТАСС: ВЭО России и Фонд Юрия Лужкова ответят на вопросы об Экономическом диктанте
10.10.2025, 20:26 Спорт и воспитание: тренер Людмила Алпарова о дзюдо
10.10.2025, 18:19 В Общественной палате РФ обсудили совершенствование работы приютов для животных
10.10.2025, 17:48 Варя Скрипкина выпускает «Миражи» и обещает скорый выход клипа
09.10.2025, 20:03 Рабочий Казанского вертолетного завода занял призовое место на Всероссийском конкурсе профмастерства
07.10.2025, 21:17 Ведомости: Стенд Группы «Уралхим» на выставке «Образование и карьера» посетили более 5 000 человек
Какао полезно для мозга
Наука
Ученые University of L’Aquila (Италия) вместе с экспертами корпорации Mars подтвердили данные нескольких последних когнитивных исследований о пользе компонентов какао на когнитивные функции человека.
Объем памяти начинает ухудшаться с возрастом, наряду со скоростью обработки и способностью к образованию долгосрочной памяти. Найти способ, чтобы отложить начало этих проблем, становится все более важным, учитывая, как ожидаемая продолжительность жизни становится все длиннее. Ведущий автор доктор Giovambattista Desideri: «Результаты этого исследования обнадеживают — они поддерживают идею, что диета, богатая флавонолами какао, играет важную роль в поддержании когнитивного здоровья».
Ученые рассмотрели эффекты какао на участниках в возрасте 61-85 лет без признаков когнитивных нарушений. Они были распределены в три группы с потреблением напитка, содержащем высокие (993 мг), средние (520 мг) или низкие (48 мг) суммы флавонолов какао, который они пили каждый день в течение восьми недель.
В начале и конце исследования, проводились измерения когнитивных функций с помощью тестов, которые изучали память, сохранение, а также исполнительные функции. Среди людей, которые регулярно употребляли порции с высоким или средним содержанием флаванола, произошли значительные улучшения в общей когнитивной функции после восьми недель испытаний. Также эти участники показали некоторые улучшения в резистентности к инсулину, кровяном давлении и других метаболических маркерах.