Последние новости
16.04.2026, 11:52 Путешествие с АТОМОМ признано лучшим туристическим проектом Русского географического общества
16.04.2026, 09:05 Каждый второй новичок рискует уйти за три месяца: работодатели переходят на 100-дневную адаптацию
16.04.2026, 08:40 Владимир Постанюк: Двойные стандарты в цифровой сфере пора объяснить, а лучше – прекратить
15.04.2026, 18:37 Наследие Ю. М. Лужкова: Московский Пасхальный фестиваль открыл юбилейный сезон
15.04.2026, 09:59 Филипп Болотов и Web3Eco о том, как зарабатывают на агробизнесе: простая модель сложных инвестиций
14.04.2026, 16:45 Второй конгресс «Точки роста в бизнесе» сфокусируется на семейноцентричности как факторе роста компаний
14.04.2026, 09:45 Эскизы будущего: как ИИ меняет роль учителя и саму систему образования
13.04.2026, 20:35 Юбилейные мероприятия в честь Юрия Лужкова охватят всю Россию
13.04.2026, 10:23 Ручная настройка: франчайзинг и точечное регулирование становятся новыми рычагами развития торговли
10.04.2026, 19:11 Доктор Нэнси Л. Льюис (Nancy L. Lewis), MBS, FACP, назначена новым главным научным сотрудником National Comprehensive Cancer Network (NCCN)
Какао полезно для мозга
Наука
Ученые University of L’Aquila (Италия) вместе с экспертами корпорации Mars подтвердили данные нескольких последних когнитивных исследований о пользе компонентов какао на когнитивные функции человека.
Объем памяти начинает ухудшаться с возрастом, наряду со скоростью обработки и способностью к образованию долгосрочной памяти. Найти способ, чтобы отложить начало этих проблем, становится все более важным, учитывая, как ожидаемая продолжительность жизни становится все длиннее. Ведущий автор доктор Giovambattista Desideri: «Результаты этого исследования обнадеживают — они поддерживают идею, что диета, богатая флавонолами какао, играет важную роль в поддержании когнитивного здоровья».
Ученые рассмотрели эффекты какао на участниках в возрасте 61-85 лет без признаков когнитивных нарушений. Они были распределены в три группы с потреблением напитка, содержащем высокие (993 мг), средние (520 мг) или низкие (48 мг) суммы флавонолов какао, который они пили каждый день в течение восьми недель.
В начале и конце исследования, проводились измерения когнитивных функций с помощью тестов, которые изучали память, сохранение, а также исполнительные функции. Среди людей, которые регулярно употребляли порции с высоким или средним содержанием флаванола, произошли значительные улучшения в общей когнитивной функции после восьми недель испытаний. Также эти участники показали некоторые улучшения в резистентности к инсулину, кровяном давлении и других метаболических маркерах.