Последние новости
16.09.2025, 17:39 Масштабный праздник в честь Дня города Москвы устроил кинопарк «Москино»
16.09.2025, 17:10 Фонд Юрия Лужкова наградит самого юного победителя конкурса «Лучший вопрос для Всероссийского экономического диктанта»
16.09.2025, 16:24 Компания UTribe представила постулаты отчета «Gold for All Report» — «Золото для всех»
16.09.2025, 10:31 Сбер вывел на биржу структурные облигации в привязке к криптовалюте с защитой капитала
16.09.2025, 10:58 Розничный бизнес лидирует по зрелости применения ИИ в российских банках
16.09.2025, 09:47 Состоялось заседание рабочей группы по совершенствованию кадрового обеспечения креативных индустрий
16.09.2025, 08:30 Как сайты госучреждений становятся «ближе» к пользователям: цифровая трансформация Кузбасса
15.09.2025, 16:52 Роль подвижных заданий в формировании иноязычных компетенций у студентов вузов
15.09.2025, 12:17 40% до 30 лет: молодежь меняет рынок труда логистики – но дефицит кадров усиливается
15.09.2025, 12:38 Антиквариат в безопасности: от каких устаревших практик бизнес должен отказаться уже в этом году
Сок клюквы защищает сердце и сосуды
Медицина
Команда немецких исследователей Университета Дюссельдорфа показала, что потребление сока клюквы может играть значительную положительную роль в защите от сердечно-сосудистых заболеваний.
Руководитель научного эксперимента Ana Rodriguez-Mateos говорит: «Клюквенный сок является богатым источником фитонутриентов, в том числе проантоцианидинов, антоцианов и фенольных кислот. Наша команда стремилась оценить влияние одного стакана клюквенного сока с различным диапазоном концентраций клюквенных полифенолов на сосуды».
В рандомизированном контролируемом исследовании кроссовер, исследователи дали десяти здоровым мужчинам, в возрасте от 18-40 лет, 450 мл (всего 2 чашки) подслащенного клюквенного сока. Наибольшая концентрация полифенолов в соке клюквы показала улучшения в систолическом артериальном давлении, кроме всего прочего. «Наши результаты заложили основу для лучшего понимания ряда потенциально полезных воздействий клюквенных полифенолов на сосудистую и сердечно-сосудистую системы», отметила Rodriguez-Mateos. «Значительные улучшения в функции сосудов от употребления всего двух чашек клюквенного сока предлагают важную роль клюквы в здоровом питании».