$87.86 €95.32

Последние новости

10.07.2024, 17:57 «Уралкалий» вручил свидетельства на именные стипендии студентам партнерских учебных заведений

09.07.2024, 16:50 Компания PIONEER сообщила о ходе проведения работ в квартале HIGH LIFE

08.07.2024, 22:56 Яндекс Почта стала обладателем международного сертификата безопасности

08.07.2024, 20:08 Платформа Leo Classics открыла доступ к выпускам серии мастер-классов программы Российского фонда культуры

02.07.2024, 21:29 Более двух миллионов человек посетили ярмарки выходного дня с февраля этого года

02.07.2024, 21:19 Для москвичей и туристов проведут 230 бесплатных экскурсий по столице

02.07.2024, 21:22 На ВДНХ удвоили количество точек доступа к городскому вайфаю

02.07.2024, 20:19 Почти 440 тысяч студентов присоединились к волонтерскому движению столицы

02.07.2024, 20:22 Фестиваль искусств «Горький+» пройдет в Москве с 8 по 11 августа

29.06.2024, 14:08 MWCS 2024: Huawei внедряет коммерческий 5G-A в эпоху мобильного ИИ

ВСЕ НОВОСТИ

Сахар поможет улучшить выносливость

Наука

Добавление ложки сахара на стакан воды может быть более эффективным средством в повышении спортивных результатов, чем некоторые энергетические напитки, по мнению ученых Университета Бата.

Исследователи говорят, что добавление обычного столового сахара в бутылку воды перед спортивными соревнованиями может сделать существенную разницу между успехом и провалом. Сейчас есть большое число спортивных напитков, предназначенных для обеспечения человека энергией во время упражнений,основанных на использовании сахарозы или смеси глюкозы и фруктозы. Однако группа во главе с Javier Gonzalez обнаружила, что комбинирование различных источников сахаров повышает скорость, с которой организм может поглощать его из кишечника.

В новом исследовании Gonzalez и его коллеги проверила различные напитки, чтобы увидеть, как различные углеводы помогут предотвратить снижение уровней гликогена печени и усталость. Эксперимент, проведенный на велосипедистах, ехавших на большие дистанции, показал, что потребление углеводов в форме глюкозы или сахарозы может помочь этому.

Ученые предупреждают, что напитки, содержащие глюкозу, способны вызвать дискомфорт кишечника и предлагают альтернативу на основе сахарозы или простого сахара в воде, что поможет делать упражнения легче.

Gonzalez сказал: «Запасы углеводов в нашей печени жизненно важны, когда дело доходит до физических упражнений на выносливость, они помогают нам поддерживать стабильный уровень сахара в крови. В то время как у нас есть относительно хорошее понимание изменений в наших мышечных запасах углеводов, мы очень мало знаем об оптимизации запасов углеводов в печени во время и после тренировки. Наше исследование показало, что потребление углеводов во время физических упражнений может предотвратить истощение запасов углеводов в печени, но не в мышцах».

Gonzalez добавил: «Мы также обнаружили, что физические упражнения делались легче, а комфорт в кишечнике велосипедистов был лучше, когда они употребляли сахарозу, по сравнению с глюкозой. Это говорит о том, что, когда ваша цель состоит в максимизации наличия углеводов, сахароза — лучший источник углеводов, чем глюкоза». Ученые рекомендуют до 90 грамм сахара в час или до 8 грамм сахара на 100 мл для оптимальной производительности во время тренировки, продолжительностью более двух с половиной часов.