Электронное устройство определяет свежесть продуктов питания

03.02.2015, 15:00 Бизнес

Электронное устройство Foodsniffer, придуманное литовским изобретателем, поможет определить свежесть любых продуктов.

Электронный «нос», как окрестили его разработчики, имеет специальные сенсоры, которые определяют важные факторы свежести пищи: ее влажность, температуру, присутствие аммиака и других опасных веществ. Создатель уникального прибора Augustas Alesiunas говорит:»Можете ли вы быть уверены, что вы сможете определить качество продуктов питания, основываясь на обонянии? Некоторые из ядовитых соединений, которые образуются, когда мясо портится, на самом деле не имеют запаха. Если вы не готовите пищу в стерильной лаборатории, вы не имеют возможности узнать реальную свежесть продуктов».

Один из представителей компании-разработчика ARS Lab заявляет: «Foodsniffer является первым в мире портативным, уникальным и инновационным устройством с мобильным приложением, которое позволяет пользователям определить качество и свежесть свинины говядины, курицы, рыбы. Foodsniffer помогает определить качество продуктов и пригодны ли они для использования, что снижает риск пищевых отравлений.

Это устройство, которое помогает всем, кто заботится о своем питании и своих близких. Foodsniffer также могут быть использован для пищевых продуктах, которые уже были куплены, чтобы определить, являются ли они, по-прежнему, безопасными, что потенциально снижает количество пищевых отходов».

Чтобы определить качество продуктов, нужно лишь поднести устройство к еде, а гаджет, проанализировав пищу, отправит сообщение с результатами проверки на смартфон пользователя.