Последние новости
11.09.2026, 14:08 Философский пароход. За будущее российской науки
11.09.2026, 10:27 Реальный срок как исключение: ВС РФ указал судам на системные недоработки
08.09.2026, 21:11 MERACH представила беговую дорожку UltraWalk W60 Plus
08.09.2026, 21:28 LX Pantos завершила комплексный оборонный логистический проект для современного оружия
08.09.2026, 21:52 al и Warner Bros. Discovery Global Experiences раскрывает информацию о тематических зонах «Harry Potter»
08.09.2026, 21:05 Более 400 специалистов в области СМИ ищут новые драйверы роста в Азиатско-Тихоокеанском регионе
08.09.2026, 21:05 Фонд имени Юрия Лужкова отметил лучших молодых теннисистов России
08.09.2026, 19:31 Российский проект в сфере девелопмента получил международную награду AIM Global Foundation Awards 2026 в Дубае
04.09.2026, 21:34 Премия 2026 Yidan Prize присуждается лицам, переопределяющим образование и уход на стыке здравоохранения, питания и экономики
04.09.2026, 21:49 HiKOKI Europe представила новое поколение беспроводных гвоздезабивных пистолетов
Электрическая вилка, имитирующая вкус соли, создана японцами
Наука
Японские инженеры из Университета Токио разработали уникальное устройство, которое добавляет соленый вкус различным блюдам, без фактического добавления соли.
Вилка с батарейками с помощью электрических импульсов действует на вкусовые рецепторы и имитирует вкус соли, кислых продуктов и различные пищевые текстуры. Конструктор необычного столового прибора Hiromi Nakamura говорит: «Это технология, которая позволяет электричеству использоваться в качестве приправы. Вилка будет удовлетворять желание тех, кто хочет есть здоровую пищу с привычным вкусом и ароматом».
В основном, устройство, имеющее существует три уровня солёности, ориентировано на тех, кто вынужден сидеть на диете с низким содержанием соли или соблюдать бессолевой рацион, например, больных гипертонической болезнью.
