Последние новости
07.08.2026, 10:42 Shueisha запускает глобальную кампанию, представляя платформу манги MANGA MILLION, доступную на 100 языках
07.08.2026, 10:14 Haier стала партнером AO 1 Point Slam, открывая любительскому теннису путь на арену турнира «Большой шлем»
06.08.2026, 19:02 Города без хаоса. Почему эксперты предлагают отказаться от точечной застройки
06.08.2026, 08:56 Владимир Постанюк: «Материнская зарплата» — важный кирпичик в основании социальной справедливости
05.08.2026, 21:49 Как логистика убивает и спасает рейтинг селлера: разбираем цепочку от склада до покупателя
05.08.2026, 20:54 Александр Рабинович возглавил АО «Евразийское информационное агентство Глобал Медиа Групп»
05.08.2026, 11:55 В столице назвали лауреатов конкурса «Покажи Москву!»
04.08.2026, 11:08 От оперы до выставки ретроавтомобилей: объявлена программа в честь 87-летия ВДНХ
03.08.2026, 12:04 357 миллионов мнений горожан собрали с помощью платформы «Активный гражданин» за 12 лет
02.08.2026, 14:21 Возможности платформы «Мос.Хаб» оценили разработчики более чем из 90 стран
Электрическая вилка, имитирующая вкус соли, создана японцами
Наука
Японские инженеры из Университета Токио разработали уникальное устройство, которое добавляет соленый вкус различным блюдам, без фактического добавления соли.
Вилка с батарейками с помощью электрических импульсов действует на вкусовые рецепторы и имитирует вкус соли, кислых продуктов и различные пищевые текстуры. Конструктор необычного столового прибора Hiromi Nakamura говорит: «Это технология, которая позволяет электричеству использоваться в качестве приправы. Вилка будет удовлетворять желание тех, кто хочет есть здоровую пищу с привычным вкусом и ароматом».
В основном, устройство, имеющее существует три уровня солёности, ориентировано на тех, кто вынужден сидеть на диете с низким содержанием соли или соблюдать бессолевой рацион, например, больных гипертонической болезнью.
