Последние новости
03.11.2026, 21:20 ICP DAS-BMP представит передовые решения на основе медицинского ТПУ на выставке COMPAMED 2026
03.11.2026, 21:08 HIZENERGY сохраняет статус Tier 1 в рейтинге BloombergNEF на фоне ужесточения критериев оценки в IV квартале 2026 года
03.11.2026, 09:36 Шэньчжэнь представляет тематическую песню и музыкальное видео о городе-организаторе APEC China 2026
03.11.2026, 08:19 HIZENERGY представила аккумуляторные системы накопления энергии для коммерческого и промышленного сектора в поддержку энергетического перехода
03.11.2026, 08:52 Medicilon представляет революционные лекарства с наградой Excellence in Client Partnership Award
02.11.2026, 08:46 Минобрнауки, школы и детские сады Татарстана получат 120 тысяч бесплатных лицензий офисного пакета Р7-Офис
30.10.2026, 23:33 Эксперты Viatti дали рекомендации по продлению срока службы зимних шин
30.10.2026, 19:11 Юристам нейросеть со ссылками, социологам «Прогнозист», морякам единая платформа: в Москве вручили премию «Технологии и инновации 2026»
30.10.2026, 16:00 «Код индустрии» пройдет в Томске: представители промышленных сфер обсудят новые технологии и решения для предприятий
28.10.2026, 22:03 Эксперты KAMA TYRES рассказали, как снизить расходы на грузовые шины
Электрическая вилка, имитирующая вкус соли, создана японцами
Наука
Японские инженеры из Университета Токио разработали уникальное устройство, которое добавляет соленый вкус различным блюдам, без фактического добавления соли.
Вилка с батарейками с помощью электрических импульсов действует на вкусовые рецепторы и имитирует вкус соли, кислых продуктов и различные пищевые текстуры. Конструктор необычного столового прибора Hiromi Nakamura говорит: «Это технология, которая позволяет электричеству использоваться в качестве приправы. Вилка будет удовлетворять желание тех, кто хочет есть здоровую пищу с привычным вкусом и ароматом».
В основном, устройство, имеющее существует три уровня солёности, ориентировано на тех, кто вынужден сидеть на диете с низким содержанием соли или соблюдать бессолевой рацион, например, больных гипертонической болезнью.
