$91.33 €98.72

Последние новости

02.03.2024, 00:51 Поддержка Фондом Юрия Лужкова образовательных, социокультурных и спортивных инициатив важна для всей российской молодежи

01.03.2024, 23:21 South Mill Champs и Grupo APAL объединились для расширения производства грибов в Мексике 

01.03.2024, 23:50 THINKCAR запустил революционный автомобильный диагностический планшет ThinkTool Master X2

01.03.2024, 22:59 MAG пригласил подрядчиков принять участие в тендере на строительство Keturah Reserve

01.03.2024, 22:45 Huawei запустила 4 облачных решения Net5.5G для повышения цифровой производительности

01.03.2024, 21:21 На MWC2024 представлено решение Intelligent Factory от Huawei  

01.03.2024, 21:13 MWC 2024: HUAWEI Mobile Services укрепляет связи с AVOW и Turismo Andalucía   

01.03.2024, 18:27 Чемпион Игр Будущего станет первым мастером спорта по программированию

01.03.2024, 17:46 Свои коллекции на Московской неделе моды представят бренды из 36 городов России

29.02.2024, 21:40 Разработчик «Р7-Офис» представил обновленное приложение «Р7-Документы» для ОС Аврора 5-го поколения

ВСЕ НОВОСТИ

Виноградные полифенолы уменьшают вредные эффекты жирной диеты

Медицина

Виноградные полифенолы помогают компенсировать некоторые неблагоприятные последствия потребления продуктов с высоким содержанием жира, выяснили эксперты Университета Северной Каролины Гринсборо.

В первом эксперименте исследователи во главе с Michael McIntosh обнаружили, что при диете с высоким содержанием жиров (33% энергии от жира), обогащенной 3% винограда в течение 11 недель, в организме обнаружен более низкий процент общего жира и уменьшение подкожных жировых отложений. Эти сокращения жировых отложений были также положительно связаны с изменениями в разнообразии кишечных микробов. Например, увеличение некоторых полезных бактерий уменьшает число некоторых менее желательных штаммов бактерий, а также улучшает функции кишечного барьера.

Во втором исследовании в течение 16 недель, ученые использовали еще больше жиров (44% энергии) с несколькими типами насыщенных жиров, в том числе сало, говяжий жир и сливочное масло и 5% винограда в диете. Результаты показали, что жирный рацион в сочетании с виноградными полифенолами снижает процент жира в организме, количество подкожного и висцерального жира, маркеров воспаления в печени, а также улучшает толерантность к глюкозе и барьерную функцию кишечника.

McIntosh сказал: «Эти два исследования показывают, что виноград и виноградные полифенолы могут помочь компенсировать ряд неблагоприятных последствий потребления продуктов с высоким содержанием жиров, улучшая функции кишечника и здоровье. Это захватывающая область здоровья, которая заслуживает дальнейшего изучения».