Последние новости
04.09.2026, 09:28 BingX запускает инициативу «Connect What’s Moving», чтобы приблизить пользователей к глобальным рыночным возможностям
04.09.2026, 09:02 Часы HUAWEI WATCH D3 дебютируют на конгрессе ESC Congress 2026: новая эра в управлении артериальным давлением на основе запястья
04.09.2026, 09:36 Cервер свежего запуска ZERO от RAVEN2 теперь открыт для предварительной регистрации
04.09.2026, 08:00 Gan & Lee и Menarini Group будут сотрудничать для продвижения бофанглутида в Европе
04.09.2026, 08:24 TCAI в медицинском центре St. David’s Medical Center впервые в США принял участие в испытаниях системы картирования и абляции импульсным полем
04.09.2026, 08:57 CGTN — ШОС открывает возможности для регионального развития спустя 25 лет после своего основания
04.09.2026, 07:06 TUMI представляет коллекцию осень/зима 2026, запуская кампанию с Ландо Норрисом на пути к новым вершинам
04.09.2026, 07:17 CGTN — Как «золотые» отношения между Китаем и Кыргызстаном приносят пользу обеим странам и всему региону
03.09.2026, 22:44 Транспортные компании в I полугодии отмечают рост поставок медицинских товаров в РФ
03.09.2026, 22:02 Представители Российской академии художеств говорили о вкладе Юрия Лужкова на открытии посвященной ему выставки Московского музея современного искусства
Картошка повышает кровяное давление
Медицина
Исследователи Brigham and Women’s Hospital в сотрудничестве с учеными Гарвардского университета выявили связь между употреблением четырех или более порций в неделю отварного или запеченного картофеля и повышением риска высокого кровяного давления.
Команда ученых под руководством Lea Borgi обнаружила, что повышенное потребление картофеля и картошки фри связано с повышенным риском развития высокого кровяного давления (гипертензия) у взрослых.
Авторы говорят: «В наших наблюдениях участников, которые не имели высокого кровяного давление в начале эксперимента, и потребляли четыре или более порций в неделю из картофеля (вареный, запеченный или фри), позже продемонстрировали более высокий риск развития гипертонии, по сравнению с теми, кто съедал одну или меньше одной порции в месяц. Кроме того, мы обнаружили, что если участник заменял одну порцию картошки на не крахмалистые овощи, это было связано с более низким риском развития гипертонии».
Всего Borgi с коллегами изучили данные почти 190 тысяч человек, которые не имели высокое кровяное давление в начале исследования. По сравнению с потреблением менее одной порции в месяц, мужчины и женщины, которые потребляли 4 или более порций в неделю, имели повышенный риск развития гипертонии на 11 процентов для отварного и запеченного картофеля и 17% для картофеля фри. Исследователи не нашли связи между потреблением чипсов и более высоким риском развития гипертонии.