Последние новости
01.06.2025, 00:12 В Куньмине пройдет 23-я объединенная выставка KIFE и IFEX
30.05.2025, 11:21 Владимир Постанюк: Необходимы новые законы о поддержке материнства
29.05.2025, 13:09 «X5 Клуб» выяснил причины, по которым россияне сидят на диетах
29.05.2025, 10:34 Звезды Голливуда и влиятельные личности собрались вместе, чтобы отметить растущее влияние Королевства Бахрейн
26.05.2025, 21:34 В Ульяновске прошла заключительная конференция в рамках проекта «Дефис: великое русское слово»
26.05.2025, 15:00 Стенд KAMA TYRES на международной выставке привлёк внимание специалистов
26.05.2025, 15:40 Новое видение будущего: стартует 4-я Международная выставка-ярмарка потребительских товаров Китая и стран Центральной и Восточной Европы
26.05.2025, 12:05 Глобальный финал конкурса Huawei ICT Competition 2024 – 2025 подвел итоги — ИИ расширяет возможности трансформации образования и развития талантов
26.05.2025, 12:24 Незабываемое лето в отеле Radisson Blu Resort Phu Quoc
26.05.2025, 12:58 SINEXCEL и Phoenix Contact подписали соглашение о глобальном стратегическом партнерстве
Обладателем премии Weddings Awards стала Арт-кондитерская Сергея Магаева
Общество
23 марта 2023 года на церемонии вручения премии Weddings Awards Арт-кондитерская Сергея Магаева была удостоена приза в номинации «Лучший свадебный кондитер». Эта престижная премия была организована главным свадебным изданием в России – журналом Wedding, чтобы отметить и проявить признание профессионалам свадебной индустрии.
Уже в 2018 году Арт-кондитерская получила звание «Лучшая свадебная кондитерская» и теперь подтвердила свой статус вновь.
Напряженные приготовления, чтобы удивить жюри
Подготовка к премии была долгой и непростой. Арт-кондитерская подала заявку на участие в премии в начале февраля, после чего бренд-шеф Сергей Магаев и шеф-кондитер Татьяна Сомова принялись за работу. Команда работала над эскизами торта, создавала макеты и продумывала мельчайшие детали в течение целого месяца.
Арт-кондитерская сделала всё, чтобы удивить жюри, потому как, безусловно, хотела выиграть. Прежде чем найти свой идеальный вариант, были протестированы несколько идей, а эскизы торта переделаны три раза. В итоге было решено включить левитирующие элементы и узоры из неоновой пищевой краски, чтобы создать торт, который был бы в тренде современной свадебной моды.
День вручения премии
В день вручения наград все были в напряженном ожидании. Номинанты и члены жюри собрались в «Гранд Отель Европа» в Москве. В 15:30 прошла дегустация десертов и презентация свадебного торта.
Арт-кондитерская предложила на пробу две новинки: классический медовик с бананом и шоколадом, а также авторский десерт — тропический манговый муссовый торт со вставкой малинового мармелада.
Затем был представлен гвоздь программы – эксклюзивный торт с ультрафиолетовыми неоновыми узорами, который заворожил жюри и зрителей. Зрелище было магическим.
В 17:00 началась церемония вручения наград, и команда Арт-кондитерской с нетерпением ждала объявления результатов. Когда очередь подошла, все были полны эмоций и волнения. И вот, наконец, момент, которого так долго ждали! В 18:00 Татьяна Сомова как представитель Арт-кондитерской Сергея Магаева поднялась на сцену, кричала от счастья и держала в руках заслуженный кубок! Это был счастливый эпизод для всей команды, ведь они смогли подтвердить свой статус лучших свадебных кондитеров.