Последние новости
24.04.2025, 22:20 KT&G создает евразийский экспортный форпост с завершением строительства фабрики в Казахстане
24.04.2025, 22:40 Shanghai Electric заключила партнерские соглашения с Masdar и Mawarid для реализации проектов в области возобновляемых источников энергии
24.04.2025, 22:39 Tianlong представляет инновации на престижном международном биомедицинском форуме в Казахстане
24.04.2025, 21:13 Vantage Markets и Vantage Foundation сотрудничают для поддержки программы Grab для женщин-водителей в Индонезии
24.04.2025, 21:06 Furniture China 2025: выставка BEYOND NEXT открывается в Пудуне
24.04.2025, 21:11 ChangAn Automobile внедряет инновации на тему «Вместе для умного мира» на Auto Shanghai 2025
24.04.2025, 14:23 Стипендии Фонда Лужкова присуждены студентам РГУ нефти и газа за успехи в учебе, науке и общественной жизни
24.04.2025, 13:00 «На круглом столе в Москве обсудили, как компании вроде De Heus зарабатывают в РФ, поддерживая ВСУ
23.04.2025, 20:06 Зона международного коммерческого сотрудничества «Шанхайский восточный узел»: новая веха в открытии Китая внешнему миру
23.04.2025, 15:04 Строительство медучреждений и школ подстегивает интерес людей к ЖК в Новой Москве
Лютеин полезен для когнитивных процессов
Медицина
Шпинат полезен для когнитивных функций, выяснили исследователи Университета Иллинойса.
Команда ученых под руководством Наймана Хана наблюдала 60 взрослых участников в возрасте от 25 до 45 лет и обнаружила, что люди среднего возраста с более высоким уровнем лютеина — питательного вещества, содержащегося в зеленых листовых овощах, таких как шпинат и капуста, а также авокадо и яйцах — имели нервные реакции, аналогичные тем, что показывают более молодые лица.
«Теперь найдена еще одна причина, чтобы съесть богатые питательными веществами продукты, такие как зеленые листовые овощи, яйца и авокадо. Мы знаем, что эти продукты связаны с другими преимуществами для здоровья, но новые данные указывают на то, что у них могут быть и когнитивные преимущества», отметил Хан.
В большинстве других испытаний, основное внимание уделялось пожилым людям. Эксперты из Иллинойса решили сосредоточиться на изучении молодых людей и лиц среднего возраста, чтобы узнать, есть ли заметная разница между уровням лютеина. «Когда люди становятся старше, они испытывают типичный спад. Однако исследования показали, что этот процесс может начаться раньше, чем ожидалось. Вы даже можете увидеть некоторые различия у 30-х людей», поясняет соавтор Энн Уок. «Мы хотим понять, как диета и различные продукты влияют на познание на протяжении всей жизни. Если лютеин может защитить от упадка, мы должны поощрять людей потреблять продукты, богатые этим соединением, в какой-то момент их жизни, когда он имеет максимальную пользу».
Лютеин — это питательное вещество, которое организм человека не может делать сам по себе, и вынужден получать его с помощью диеты. Он накапливается в тканях мозга и глазах, что позволяет специалистам измерять уровни без инвазивных методов. «Нейроэлектрическая подпись старших участников с более высоким уровнем лютеина выглядела намного лучше, чем у их младших коллег и сверстников с меньшим количеством лютеина. Кажется, что у этого соединения есть определенная защитная роль», добавили авторы.