Последние новости
01.07.2025, 11:35 Hisense разместила рекламу с лозунгом «AI YOUR LIFE» на Клубном чемпионате мира по футболу FIFA Club World Cup 2025
01.07.2025, 10:30 Информационно-просветительское мероприятие инициативы Climate Challenge в Европе прошло в Париже
01.07.2025, 10:08 Компания Yutong представила электрический междугородний автобус нового поколения IC12E на саммите UITP Summit Hamburg 2025
01.07.2025, 09:54 В Москве прошел «Чемпионат грузинских бабушек» по приготовлению хинкали
01.07.2025, 09:52 Открытие скульптурной композиции «Граф Орлов» в честь 255-летия победы русского флота в Чесменском сражении
01.07.2025, 08:03 Грузинские бабушки готовят хинкали вкуснее шеф-поваров!
30.06.2025, 18:33 Шины российского производства задействованы в тестах грузовиков нового поколения
29.06.2025, 18:22 Презентация проекта индустриальной многоэтажной недвижимости прошла на форуме «Движение» в Сочи
29.06.2025, 12:55 Для юных гостей фестиваля «Театральный бульвар» подготовили специальную программу
28.06.2025, 11:07 В рамках «Лета в Москве» пройдет новый сезон волонтерского проекта «Время добра»
Соединение в мясе и молоке полезно для зубов
Медицина
Как выяснили ученые университетов Мичигана и Ньюкасла, диета, богатая мясными и молочными продуктами может улучшить здоровье зубов.
Они нашли, что общая аминокислота, встречающаяся в определенных продуктах, помогает сломать зубной налет. Исследователи считают, что их открытие поможет миллионам людей избежать кариеса и заболеваний десен.
L-аргинин, содержащийся в красном мясе, домашней птице, рыбе и молочных продуктах, останавливает формирование зубных бляшек. Вещество уже добавляется в стоматологическую продукцию для лечения чувствительности зубов.
Соавтор исследования Alexander Rickard говорит, что бактерии образуют биопленки на поверхности зубов, а L-аргинин может нарушить образование зубного налета. «L-аргинин в настоящее время включен в состав зубных паст, как считается, для защиты от гиперчувствительности дентина», сказал он. «Наша работа показывает, что те же самые концентрации L-аргинина потенциально способны контролировать зубной налет, и поэтому могут быть полезными в защите от заболеваний десен». Исследователи заявили, что они должны провести дальнейшие исследования, чтобы найти, как именно L-аргинин вызывает распад биопленки.
Рикард отметил: «Наше исследование показывает, что эффекты наблюдаются только при очень высоких концентрациях аргинина, таких, которые содержатся в некоторых медицинских препаратах. Пока нет никаких доказательств, что его более низкие концентрации, обнаруженные в продуктах, таких как красное мясо будут давать преимущества для удаления зубного налета».