Последние новости
25.08.2026, 21:39 Университет Соган в Сеуле открывает для иностранных аспирантов STEM-направлений возможность учиться без оплаты обучения
24.08.2026, 14:16 В библиотеках и культурных центрах Москвы пройдет день открытых дверей
23.08.2026, 15:44 Xinhua Silk Road — Представители африканских молодежных СМИ исследуют новые рубежи китайско-африканского сотрудничества в китайской провинции Хунань
23.08.2026, 14:29 Объем поддержанного Москвой экспорта во Вьетнам вырос в 4,5 раза
22.08.2026, 14:29 Программа ко Дню флага России объединит более 200 столичных культурных площадок
21.08.2026, 15:33 От кудрявых пеликанов до лучистых черепах: более 300 детенышей родились в Московском зоопарке в этом году
21.08.2026, 09:44 Savaya Group представляет Zumana — новый пляжный клуб на курорте Кута на побережье Бали
21.08.2026, 08:25 Брокерские услуги в Турции запускает Freedom Holding Corp.
20.08.2026, 15:40 Ландшафтная выставка и экскурсии: в столице проведут IX Фестиваль исторических садов
19.08.2026, 17:44 Компания «Зверолэнд» запускает экосистему для владельцев домашних животных
Вещество из солодки поможет в борьбе с кариесом
Медицина
Химики Университета Эдинбурга выяснили, что химическое вещество из растения эффективно действует против вредных бактерий и может улучшить здоровье полости рта, помогая предотвратить накопление бляшек и распад зубов.
Соединение, известное как транс-халкон,связано с химическими веществами, обнаруженными в корне солодки. Исследование показывает, что оно блокирует действие ключевого фермента, который позволяет бактериям процветать в полости рта. Бактерии — стрептококками усваивают сахар из пищи и жидкостей, производя кислоты, что приводит к образованию зубного налета. Без хорошей зубной гигиены, сочетание налета и кислоты может привести к кариесу.
Ученые обнаружили, что блокирование активности фермента предотвращает рост биопленок, которые защищают вредные бактерии. Предотвращение этих защитных слоев поможет остановить формирования налета. Эдинбургские исследователи впервые показали, как транс-халкон предотвращает размножение бактерий, образующих биопленки.
Руководивший экспериментом Dominic Campopiano говорит: «Мы были рады заметить, что транс-халкона остановил рост биопленок стрептококка. Мы расширяем наше исследование, чтобы изучить аналогичные природные продукты и исследовать, как они могут быть включены в состав потребительских товаров. Это захватывающее открытие подчеркивает потенциал этого класса натуральных продуктов в пищевых и медицинских технологиях».
