Последние новости
16.08.2026, 01:45 «Медтехсервис»: выход на рынок Белоруссии и получение статуса резидента ИНТЦ «Русский»
15.08.2026, 07:14 Облачные редакторы Р7-Офис и файловое хранилище Р7-Диск интегрированы в решения 1С
14.08.2026, 21:17 Гостиничный рынок Кубани меняется: что стоит за ростом числа новых проектов и закрытием отелей
13.08.2026, 19:55 Холдинг Freedom Holding Corp. нарастил активы на 7% за квартал
13.08.2026, 12:14 Эксперты обсудили карьерные возможности в этнокультурной сфере
13.08.2026, 00:56 Конкурс Фолк исполнителей «Сердце Сказки»
12.08.2026, 16:30 Красная Поляна сохраняет высокую динамику развития на фоне роста турпотока и инвестиций
12.08.2026, 11:26 Историческое ралли «ВДНХ — наше наследие» прошло при поддержке Фонда Юрия Лужкова
11.08.2026, 19:02 BingX расширяет возможности мультиактивной торговли, запуская новый продукт на основе контрактов на разницу цен
11.08.2026, 19:18 В центре столицы обнаружили «Карту характеров Москвы»
Вещество из солодки поможет в борьбе с кариесом
Медицина
Химики Университета Эдинбурга выяснили, что химическое вещество из растения эффективно действует против вредных бактерий и может улучшить здоровье полости рта, помогая предотвратить накопление бляшек и распад зубов.
Соединение, известное как транс-халкон,связано с химическими веществами, обнаруженными в корне солодки. Исследование показывает, что оно блокирует действие ключевого фермента, который позволяет бактериям процветать в полости рта. Бактерии — стрептококками усваивают сахар из пищи и жидкостей, производя кислоты, что приводит к образованию зубного налета. Без хорошей зубной гигиены, сочетание налета и кислоты может привести к кариесу.
Ученые обнаружили, что блокирование активности фермента предотвращает рост биопленок, которые защищают вредные бактерии. Предотвращение этих защитных слоев поможет остановить формирования налета. Эдинбургские исследователи впервые показали, как транс-халкон предотвращает размножение бактерий, образующих биопленки.
Руководивший экспериментом Dominic Campopiano говорит: «Мы были рады заметить, что транс-халкона остановил рост биопленок стрептококка. Мы расширяем наше исследование, чтобы изучить аналогичные природные продукты и исследовать, как они могут быть включены в состав потребительских товаров. Это захватывающее открытие подчеркивает потенциал этого класса натуральных продуктов в пищевых и медицинских технологиях».
