Последние новости
11.06.2021, 19:20 «Петрович» начал продажи фиброцементного сайдинга «Фибратек»
11.06.2021, 15:05 Пожарная сигнализация: как шифер спасает жизни
10.06.2021, 13:31 Пол Эш: «Я горжусь тем, что меня избрали президентом CIMA и председателем AICPA»
10.06.2021, 10:38 Шины для «Единой модульной платформы»: KAMA TYRES представил новые разработки на мероприятии AURUS
09.06.2021, 11:55 Игорь Шумилин с турниром «Новые люди CUP» расшевелил молодежь в Санкт-Петербурге
09.06.2021, 09:46 Познакомиться с ассортиментом товаров приглашает магазин парикров «Норжиль»
08.06.2021, 21:13 Оборот предприятий торговли и услуг Москвы за 5 месяцев года вырос на 46%
08.06.2021, 15:40 Проблемы Кузбасса в угледобывающей отрасли вскрыл Олег Мальцев в документальном фильме «Дыры»
08.06.2021, 14:35 «Ураласбест» перевыполнил обязательства по условиям экологической программы
08.06.2021, 09:43 Где россияне отдохнут летом
Молочные продукты повышают эффективность пробиотиков
Медицина
Эксперты по питанию Университета Калифорнии в Дэвисе выяснили, что успех пробиотиков в улучшении здоровья человека, может зависеть от продуктов питания, напитков или другого материала, несущего их.
Ведущий автор Maria Marco говорит: «Наши результаты показывают, что манера, в которой пробиотик поставляется, в еде или в форме дополнения, может повлиять, насколько он будет эффективен в достижении желаемых результатов».
Исследователи изучили работу пробиотического штамма, Lactobacillus CaseiBL23 у мышиных моделей с колитом, или воспалением толстой кишки. Мыши, которым пробиотик давали в молоке, показали сокращение симптомов, по сравнению с теми животными, которых кормили молоком без пробиотика, и теми, кто получил пробиотик в непищевых добавках.
По словам исследователей, молочные продукты являются самыми популярными матрицами питания для пробиотических штаммов, и «что условия, которым пробиотики подвергаются до приема, могут влиять на их способность поддерживать или улучшать здоровье человека».