Последние новости
26.04.2024, 09:17 Найден новый способ изменения размера шрифта интерфейса в «Р7-Органайзер ПРО»
25.04.2024, 18:19 В Перми готовятся к проведению 12-й Летней международной встрече специалистов индустрии развлечений
24.04.2024, 18:33 Обнаружен новый способ перемещения листа из одной книги в другую в редакторе таблиц «Р7-Офис»
23.04.2024, 23:45 Специалисты лазерной эпиляции стали участниками курса повышения квалификации
22.04.2024, 17:18 Фонд «Орион» продолжает помогать новым регионам России
20.04.2024, 10:18 CoinEx стала спонсором Token2049 Dubai
20.04.2024, 09:46 Компания Kohler Co. вышла в финал конкурса FuoriSalone Award Миланской недели дизайна
20.04.2024, 09:43 Huawei и ЮНЕСКО расширили проект по открытию школ в новых странах
20.04.2024, 09:27 Shanghai Electric представил новые решения на Всемирном саммите по энергетике будущего 2024 в Абу-Даби
18.04.2024, 17:59 Выставка достижений народного хозяйства (ВДНХ) отпраздновала “День Космонавтики”
Молочные продукты повышают эффективность пробиотиков
Медицина
Эксперты по питанию Университета Калифорнии в Дэвисе выяснили, что успех пробиотиков в улучшении здоровья человека, может зависеть от продуктов питания, напитков или другого материала, несущего их.
Ведущий автор Maria Marco говорит: «Наши результаты показывают, что манера, в которой пробиотик поставляется, в еде или в форме дополнения, может повлиять, насколько он будет эффективен в достижении желаемых результатов».
Исследователи изучили работу пробиотического штамма, Lactobacillus CaseiBL23 у мышиных моделей с колитом, или воспалением толстой кишки. Мыши, которым пробиотик давали в молоке, показали сокращение симптомов, по сравнению с теми животными, которых кормили молоком без пробиотика, и теми, кто получил пробиотик в непищевых добавках.
По словам исследователей, молочные продукты являются самыми популярными матрицами питания для пробиотических штаммов, и «что условия, которым пробиотики подвергаются до приема, могут влиять на их способность поддерживать или улучшать здоровье человека».