Последние новости
12.12.2025, 19:23 Профессиональный фотограф Анна Эйр прокомментировала визуальные стратегии модных брендов
12.12.2025, 08:39 Продюсерский центр «Катюша» выпустил полный сборник проекта «Незабытые песни»
11.12.2025, 17:56 Трек «Худи» стал обладателем первого бриллиантового диска в истории НФМИ
11.12.2025, 16:36 Кросс‑культурный диалог и новые тренды — итоги «Международной индустрии моды 2025»
11.12.2025, 16:37 LEPAS L8: умиротворяющее эмоциональное убежище для эмоционального стиля жизни
11.12.2025, 13:25 Внедрение искусственного интеллекта может принести российской экономике до 13 трлн руб. к 2030 г.
11.12.2025, 13:40 Imec частично устраняет тепловые узкие места в архитектурах 3D HBM-on-GPU, используя подход совместной оптимизации системных технологий
11.12.2025, 12:58 Компания Comarch названа сильным исполнителем в оценке Loyalty Platforms независимой исследовательской фирмой
11.12.2025, 11:09 Легальный рынок vs контрафакт: эксперты обсудили регулирование табачного рынка и перспективы 2026 года
11.12.2025, 10:20 Россия и глобальный капитал 2025-2026: окно возможностей на фоне инвестиционного сдвига
Клетчатка может быть вредной для печени
Медицина
Избыток бактерий в кишечнике может изменить способ, которым печень перерабатывает жир и привести к развитию метаболического синдрома, по мнению исследователей Университета Пенсильвании.
Метаболический синдром представляет собой группу заболеваний, включающих ожирение, диабет 2-го типа, высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови и лишний жир вокруг талии. Люди, имеющие три или более из этих условий, считаются обладателями метаболического синдрома и уязвимы для заболеваний печени и сердечно-сосудистых системы. Примерно от 20 до 25 процентов взрослых американцев имеют синдром, по данным Американской ассоциации сердца.
Основываясь на рекомендациях экспертов, многие люди увеличивают количество клетчатки в своем рационе, пытаясь улучшить многие аспекты здоровья. Однако в определенном сегменте населения, этот совет может приносить больше вреда, чем пользы.
Ведущий исследователь Matam Vijay-Kumar говорит: «Это распространенное заблуждение, что пищевые волокна растительного происхождения содержит ноль калорий». Хотя люди не могут переваривать волокно растительного происхождения, их бактерии в кишечнике могут легко ферментировать волокна, получая богатые энергией, короткоцепочечные жирные кислоты, такие как уксусная кислота. Как только они достигают печени, эти соединения превращаются в липиды и добавляются к жировым отложениям, которые потенциально могут привести к развитию метаболического синдрома, особенно у людей, не имеющих рецептора TLR5.
TLR5 является рецептором для бактерий флагеллина и частью иммунной системы. Примерно 10 процентов населения Земли имеет генетическую мутацию в TLR5, и в результате, полное отсутствие его функции, сказал Vijay-Kumar. Эти люди имеют ослабленную иммунную систему, что может увеличить риск развития метаболического синдрома.
«Наша исследование предполагает, что бактериальная ферментация клетчатки и производство короткоцепочечных жирных кислот способствуют отложениям жира в печени», отметил Vijay-Kumar, добавив, что это может быть вредно для печени, особенно у лиц с избыточным количеством кишечных бактерий.
Короткоцепочечные жирные кислоты могут быть полезными для здоровья, но неблагоприятными в определенных ситуациях, когда нарушение регуляции кишечных бактерий генерирует короткоцепочечные жирные кислоты в течение длительного периода времени. По мнению Vijay-Kumar, это может привести к безалкогольный жировой болезни печени.