Пищевая сода влияет на продолжительность жизни

21.01.2016, 03:39 Медицина

Новое исследование Университета Юты показало, что пищевая сода может влиять на продолжительность жизни.

Ученые под руководством Kalani Raphael нашли, что пожилые люди с низким уровнем бикарбоната, компонента питьевой соды, имеют на 24 процентов более высокий риск смерти ранней смерти.

Открытие предполагает, что увеличение уровней бикарбоната в организме способно продлить жизнь человека. Raphael сказал: «Мы обнаружили, что, как правило здоровые пожилые люди с низким уровнем бикарбоната имели более высокий риск смерти». Исследователи проводили измерения рН, двуокиси углерода и бикарбоната у более чем 2280 участников, пытаясь выяснить, как эти факторы связаны с долгосрочной выживаемостью у здоровых пожилых людей.

Данные показали: люди с нормальным или высоким уровнем бикарбоната имели одинаковый риск умереть во время наблюдения.

Но участники с низким уровнем показали более высокие риски преждевременной смерти.

Авторы считают, что измерение концентрации, бикарбоната в крови позволит врачам лучше идентифицировать людей с высоким риском преждевременной смерти. А пациенты с низким уровнем бикарбоната смогут извлечь выгоду от потребление продуктов, которые производят бикарбонат в организме — в том числе фруктов и овощей.