Последние новости
03.03.2026, 20:41 Европейское СМИ предложило использовать опыт Горбачева для перезагрузки отношений с Россией
02.03.2026, 19:28 На Алтае стартует проект Социального лагеря «Замечтай» по созданию исследовательского документального фильма
27.02.2026, 19:46 На выставке «Иннопром» в Эр-Рияде российский производитель шин расширяет экспортное сотрудничество
27.02.2026, 12:11 Нижнекамский научно-технический центр занял лидирующую позицию в конкурсе «Потенциал Республики»
25.02.2026, 17:36 Российский бизнес формирует долгосрочную стратегию в условиях перемен
24.02.2026, 20:00 Мытищинская Ярмарка открывает новый этап своего развития
19.02.2026, 21:34 Повторная операция на груди часто связана с системной ошибкой
11.02.2026, 17:22 Freedom Holding Corp.: партнерство с NVIDIA, Amazon и Microsoft усиливает экосистему
06.02.2026, 17:41 Аэропорт Стокгольма закрыли из-за асбеста
06.02.2026, 02:05 Флагманский завод XPS ТЕХНОНИКОЛЬ в Рязани получит свыше 150 млн рублей инвестиций в 2026 году
Морковь снижает риск рака молочной железы
Медицина
Регулярное потребление моркови поможет сократить шансы женщины на развитие некоторых видов рака молочной железы на 60 процентов, показывает исследование European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition. Другие фрукты и овощи, богатые пигментом под названием бета-каротин, такие как шпинат, красный перец и манго, имеют тот же положительный эффект.
Бета-каротин является естественным химическим веществом, которое придает растительным продуктам яркие цвета. Команда ученые рассмотрела широкий диапазон химических веществ из растений, чтобы увидеть, как они влияют на риск развития рака. Исследователи проанализировали данные более 3000 участниц с опухолями молочной железы и здоровых женщин.
Добровольцы представили информацию о своих пищевых привычках и сдали анализы крови для измерения уровней бета-каротина, а также других растительных веществ, такие как витамин С и ликопин. Результаты показали, что женщины, которые регулярно ели пищу с бета-каротином: морковь и перец, на 40-60 процентов имели меньше шансов на развитие рецептор-отрицательного рака молочной железы, на долю которого приходится почти каждый третий случай из всех опухолей груди.
Выгоды от других химических веществ были незначительны, отметили авторы. Исследователи подчеркнули: «Наши результаты указывают на то, что более высокие концентрации каротина связаны с пониженным риском рецептор-отрицательного рака молочной железы.