Средиземноморская диета сохранит кости в менопаузе

28.03.2016, 16:15 Стиль жизни

Женщины, которые едят средиземноморскую диету, богатую фруктами, овощами, рыбой и цельным зерном имеют меньше шансов пострадать от переломов бедра, показывают ученые Университета Вюрцбурга (Германия).

Баварские исследователи под руководством Bernhard Haring полагают, что питательные вещества в таких продуктах питания способны защитить от костного истончения, распространенного при остеопорозе. Haring с коллегами изучили данные более чем 90000 женщин со средним возрастом 64 года, и нашли, что у тех, кто наиболее близко следовал средиземноморской диете, на 29 процентов меньше шансов на перелом бедра.

Авторы говорят, что эксперты должны регулярно предлагать пациенткам простые диетические советы о большем употреблении фруктов и овощей, когда они входят в менопаузу, снижая таким образом риск развития остеопороза. Авторы отметили : «Высокое качество средиземноморской диеты связано с более низким риском переломов бедра. Эти результаты поддерживают идею о том, что здоровое питание может играть определенную роль в поддержании здоровья костей у женщин в постменопаузе.

Выводы немецких исследователей подтвердили результаты нескольких других экспериментов, показавших, как средиземноморская диета укрепляет кости. Так, в 2012 году исследование с участием 127 пожилых испанских мужчин нашло, что у тех, кто следовал такой диете, имелись более высокие уровни белка остеокальцина, который стимулирует образование костной ткани.