Последние новости
02.12.2025, 17:21 «Уралкалий» — генеральный партнер X Пермского инженерно-промышленного форума
02.12.2025, 08:27 Владимир Плякин предупредил о возможном повышении исполнительского сбора в России
01.12.2025, 17:04 Тормозные колодки, маркетинг и реальность авторынка
01.12.2025, 11:07 В Москве состоялся крупнейший форум об инвестициях Private Money 2025
01.12.2025, 09:59 Фонд Vantage Foundation пожертвовал 1 миллион гонконгских долларов на поддержку жителей, пострадавших от пожара в Гонконге
01.12.2025, 09:45 Чэнду становится глобальным инновационным центром в 14-й пятилетке
01.12.2025, 08:09 Как технологии меняют культуру строительства загородных домов
29.11.2025, 21:11 Музей ароматов «Сюэлэй»: глобальная достопримечательность в мире парфюмерии и новый объект паломничества для ценителей ароматов
28.11.2025, 22:34 Перспективы развития строительной отрасли в условиях изменения экономической политики
28.11.2025, 16:12 Инженеры и работники KAMA TYRES получили награды премии «Человек труда»
Ученые нашли продукты, понижающие риск хронического воспаления
Медицина
Новое исследование Университета Ливерпуля определило продукты питания, которые могут помочь предотвратить хроническое воспаление, способствующее увеличению смертности.
Неконтролируемое воспаление играет важную роль в развитии многих серьезных заболеваний, включая рак, болезни сердца, диабет и болезнь Альцгеймера. Диета, богатые фруктами и овощами, которые содержат полифенолы, защищает от воспаления, связанного с возрастом и хронических заболеваний.
Исследователи под руководством Сиана Ричардсон изучили различные возможности полифенолы. Ричардсон сказал: «Результаты нашего исследования свидетельствуют о том, что полифенолы, полученные из лука, куркумы, красного винограда, зеленого чая помогают уменьшить выброс провоспалительных медиаторов у людей с повышенным риском хронического воспаления. Пожилые люди более восприимчивы к хроническим воспалением и они могут извлечь выгоду из дополнений к их диете ресвератрола, куркумина и ванильной кислоты или продуктов питания, которые дают эти биологически активные молекулы».