Последние новости
28.01.2021, 11:22 Новый Head-UP дисплей с дополненной реальностью для автомобилей представил Panasonic
28.01.2021, 10:35 Государство сделало еще один шаг к прозрачности рынка автомобильных грузоперевозок
27.01.2021, 13:15 Компания «Амадей Принт» изготовила шарфы для Федерации гандбола
26.01.2021, 18:07 Наталья Сергунина: «Московский акселератор» стал лауреатом международного конкурса BRICS Solutions Awards
26.01.2021, 17:11 Симоньян призвала спасти детей
26.01.2021, 17:09 Уникальный сервис для клиентов «Помощь на дороге» запустила Интерлизинг
26.01.2021, 16:40 Самое важное событие для предпринимателей
26.01.2021, 16:35 Выставочный зал города Орла открывает выставку художника Буртасенкова
26.01.2021, 14:43 Компания «Интерлизинг» предлагает воспользоваться программой SANY FINANCE
26.01.2021, 13:07 «Mail.Ru наращивает конкуренцию с Яндексом» — FutureToday
Малина помогает поддержанию здорового веса и моторных функций
Медицина
Команда ученых Университета Орегон исследовала влияние потребления малины и выяснила, что ягода помогает поддерживать здоровый вес и моторные функции (силу, равновесие и координации).
Одна чашка замороженных ягод малины имеет только 80 калорий, но является отличным источником витамина С иобеспечивает девять граммов клетчатки (больше клетчатки, чем любая другая ягода). Как и большинство ягод, малина имеет низкий гликемический индекс. Ко всему прочему, малина содержит полезные фитохимические соединения, такие как эллаговая кислота, кверцетин, галловая кислоты, катехины, кемпферол и салициловая кислота.
В экспериментах на животных, учеными во главе с Neil Shay, обнаружили, что при добавлении к диете с высоким содержанием жиров и сахара, малина способствует значительному уменьшению веса. Малиновый сок и пюре концентраты были предоставлены в размере 10% от общей энергии.
«Добавление малинового сока и малинового пюре к и сочетание кислоты плюс малиновые кетонов к диете с высоким содержанием жира значительно замедлило увеличение веса, наблюдаемое при рационе с высоким содержанием жиров, которым кормили мышей», отметили авторы. Исследователи пришли к выводу, что потребление приемлемого уровня малины или продуктов из нее может повлиять на некоторые из метаболических последствий диеты с высоким содержанием жиров.
В другом эксперименте, команда Университета Тафтса оценивала эффект потребления красной малины на обучение, память и двигательную активность у пожилых крыс.
В этом 10-недельного исследования, добавки красной малины значительно улучшили двигательные навыки грызунов. «Эти результаты могут иметь важные последствия для здорового старения», отметила ведущий исследователь Barbara Shukitt-Hale.