Последние новости
29.04.2024, 17:56 Финалисты Национальной премии ЛИДЕРЫ-2024 RU включены в рейтинг ТОП-100 менеджеров России
28.04.2024, 16:12 Разнообразные экскурсии на теплоходах начали выполнять в Петербурге
27.04.2024, 17:50 Как купить квартиру от застройщика в Подмосковье без первоначального взноса
26.04.2024, 09:17 Найден новый способ изменения размера шрифта интерфейса в «Р7-Органайзер ПРО»
25.04.2024, 18:19 В Перми готовятся к проведению 12-й Летней международной встрече специалистов индустрии развлечений
24.04.2024, 18:33 Обнаружен новый способ перемещения листа из одной книги в другую в редакторе таблиц «Р7-Офис»
23.04.2024, 23:45 Специалисты лазерной эпиляции стали участниками курса повышения квалификации
22.04.2024, 17:18 Фонд «Орион» продолжает помогать новым регионам России
20.04.2024, 10:18 CoinEx стала спонсором Token2049 Dubai
20.04.2024, 09:46 Компания Kohler Co. вышла в финал конкурса FuoriSalone Award Миланской недели дизайна
Союз сыроваров во главе с Сиротой объединяют усилия с Россельхозбанком и Росстандартом в борьбе за качество
Общество
Самый известный сыровар России, владелец истринской сыроварни «Русский пармезан» и председатель Союза сыроваров России Олег Сирота рассказал пользователям «ВК» о своем участии в «круглом столе», организованном Россельхозбанком и посвященном стандартам качества в сельском хозяйстве.
В ходе мероприятия, он поделился с его участниками своим опытом контроля качества на производстве, выделив основные параметры. Также он отметил, что большую роль в отладке работы его хозяйства сыграл Россельхозбанк.
«Россельхозбанк хорошо понимает желания и проблемы нас обычных фермеров. Помог выстроить бизнес-процессы, консультировал нас на всех этапах, да и сейчас работаю в тандеме», — сказал он.
Одним из обсуждаемых вопросов стало внедрение в России «знака качества» для маркировки продукции, по итогам проверки отвечающей всем требованиям стандартов.
Подобная маркировка поможет потребителю идентифицировать качественный продукт и придаст ему больше уверенности.
В данном вопросе, по мнению Олега Сироты, большое значение будет иметь фестиваль «СВОЁ». В этом году крупнейшее для отечественных фермеров событие будет проходить сразу в пяти городах России. Кроме того, в рамках проекта Россельхозбанка и Роскачества, все фестивальные площадки будут оснащены мобильными лабораториями. В этих лабораториях можно будет проверить качество представленной фермерами продукции. Производители, чью продукцию признают лучшей, будут отмечены сертификатами соответствия стандартам качества.